
萌翻你的熊猫汤圆 材料:水磨糯米粉、苋菜汁、巧克力酱、可可粉、温水、糖或蜂蜜 做法: 1.糯米粉分成四份(依照个人需要来做大小)分别加入苋菜汁,巧克力酱、可可粉、温水,揉成糯米面团备用,醒半小时。 *面团的颜色可以根据自己的喜欢和需要来做,还可以用胡萝卜汁、紫甘蓝或芒果,用天然色素小孩大人吃起来都放心 2.将做头的面团分成12g,这样能做出大小一致。 3.用12g的面团捏成小圆片,再用其余的面团做耳朵、眼睛、嘴巴,做好后用清水相互蘸粘。 4.把做好的小动物头放在撒了糯米粉的盘子上这样下锅煮时易拿起。 5.锅中水烧开,下入汤圆,煮至漂浮上来即可。
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