【香糯南瓜糍】材料:南瓜580克,糯米粉720克,盐、糖100克 黑芝麻 做法:1.南瓜去皮切片,入锅蒸熟,趁热用勺子捣成南瓜泥,加入少量食盐调味。2.在南瓜泥中加入糯米粉和糖,揉和成面团备用。3..把和好的面团分成若干个小份,先揉圆再按扁,也可以用饼干模具压成自己喜欢的形状,表面拍上黑芝麻。4.热锅放油,小火把饼两面煎成金黄色就即可。
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