
独食 + brunch食谱分享「五步半熟芝士」
weibo:薇安**Viviannn
好利来家的网红,我吃了近一年。特别钟爱各种芝士美食。我研究了一下网上的方子,没有一个是我想的那样xxx…这款蛋糕是分层的,上面是重芝士下层类似海绵蛋糕轻乳酪。所以要分两次烤。先轻后重
这是我构思后的第一次实验,没想到味道差不多,就是酸度差了点,多加些酸奶或酸奶油就行。还有不要加淀粉…要不然看上去会有颗粒感!!手欠在表面刷了些蛋液,刷完我就后悔…居然会龟裂,害得我色没上完就取出来了…
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原创 甜点 美食 半熟芝士 蛋糕