【精致早餐椰汁南瓜汤圆】南瓜200g,糯米粉300g,椰子粉适量,白糖50g。①南瓜去皮,切成薄片,隔水蒸熟;②蒸软的南瓜搅拌成南瓜泥,放白糖拌匀;③把糯米粉分次倒进南瓜泥拌匀;④椰子粉用两碗开水冲调备用;⑤适量水倒入锅里烧开,把搓好的汤圆放进锅里煮至浮起,捞起放进椰子汁里即可。
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