【 洋芋擦擦 】1. 将250g洋芋就是土豆削皮…

【 洋芋擦擦 】1. 将250g洋芋就是土豆削皮，擦成丝 2. 土豆丝里加入盐、黑胡椒、葱和一点油 3. 加一个鸡蛋 4. 然后全部拌均备用 5. 起一油锅，油热后将土豆蛋糊倒入 6. 一面彻底煎焦黄，翻面再将另一面也煎黄，就可出锅享用 

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