【梅干菜肉沫盖饭】 用料  梅干菜五花…

【梅干菜肉沫盖饭】      用料  梅干菜五花肉食用油食盐 做法   1梅干菜是很干的，做菜之前先用热水浸泡10分钟左右，挤干水备用。2剁肉沫，肥少瘦多。 3肥肉沫先下锅炒出油，再下瘦肉沫炒一下，放点盐调味，起锅。单独炒梅干菜，再把炒过的肉沫倒下一起翻炒 4取点酱油用水稀释后倒下，翻炒均匀，收汁起锅加、香菜 葱末 

查看大图(源图)