干锅茶树菇 茶树菇提前泡发,剪掉**充分**,放入锅中焯两分钟捞出待用。 热锅冷油,下干辣椒,花椒,姜片,豆豉(或郫县豆瓣酱)炒香, 再下茶树菇和青椒片煸炒。 最后加糖,盐,生抽调味即可。超级下饭~
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