百吃不厌的应季菜——***蒜薹炒鸡蛋 主…
百吃不厌的应季菜——***蒜薹炒鸡蛋 主料：蒜薹、鸡蛋、*** 植物油、盐、青红辣椒 1 把*****切块，青红辣椒**切块，蒜薹**切段，用少许盐拌均匀腌制10分钟，鸡蛋打散 2 热锅凉油加鸡蛋液煎到成块状捞起，锅里留底油，下蒜薹、辣椒翻炒均匀变软，下***块翻炒出水分，加盐翻炒均匀，下鸡蛋块翻炒均匀即可
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