夏拌三脆
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夏拌三脆:1.芹菜**去掉叶子待用,..._夏拌三脆
夏拌三脆:1.芹菜**去掉叶子待用,干的带皮生花生提前泡发,胡萝卜**。芹菜切成斜段,胡萝卜切丁 2. 锅里烧开一锅水,加点盐,胡萝卜丁煮3分钟捞出过冷水,芹菜放锅里煮到水再次开起即可捞出,过冷水,花生煮四五分钟捞出过冷水 3. 过完冷水的胡萝卜芹菜花生控掉水分,加上盐糖,生抽陈醋,香油白胡椒粉拌匀即可,当然如果喜欢可加1小匙辣椒油同拌
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