小白素食记录
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酱油素炒饭~~~2小碗米饭用勺子搅散..._小白素食记录
酱油素炒饭~~~2小碗米饭用勺子搅散，加入1/2小匙老抽、1小匙生抽和1/2小匙糖搅拌均匀，胡萝卜紫甘蓝切丁，香菇去蒂切丁，青豆玉米粒解冻。锅烧热下少许油，先下胡萝卜香菇丁炒香，再下青豆玉米粒翻炒，然后下拌米饭和紫甘蓝小火翻炒一会即可。外面的酱油炒饭老是特别咸，还是自己做的顺口
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红烧土豆~~~土豆胡萝卜**去皮切滚..._小白素食记录
红烧土豆~~~土豆胡萝卜**去皮切滚刀块，香菇去蒂切块，锅烧热下油，放入一个八角炒香，下切好的土豆胡萝卜和香菇翻炒一下，加水快要没过土豆，中小火烧十来分钟，加盐，老抽，冰糖翻炒均匀，收汁浓稠即可出锅~（其实我偷偷放了几个个干辣椒，可忽略）就馒头吃~好香
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红烧土豆~~~土豆胡萝卜**去皮切滚..._小白素食记录
红烧土豆~~~土豆胡萝卜**去皮切滚刀块，香菇去蒂切块，锅烧热下油，放入一个八角炒香，下切好的土豆胡萝卜和香菇翻炒一下，加水快要没过土豆，中小火烧十来分钟，加盐，老抽，冰糖翻炒均匀，收汁浓稠即可出锅~（其实我偷偷放了几个个干辣椒，可忽略）就馒头吃~好香
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酱油素炒饭~~~2小碗米饭用勺子搅散..._小白素食记录
酱油素炒饭~~~2小碗米饭用勺子搅散，加入1/2小匙老抽、1小匙生抽和1/2小匙糖搅拌均匀，胡萝卜紫甘蓝切丁，香菇去蒂切丁，青豆玉米粒解冻。锅烧热下少许油，先下胡萝卜香菇丁炒香，再下青豆玉米粒翻炒，然后下拌米饭和紫甘蓝小火翻炒一会即可。外面的酱油炒饭老是特别咸，还是自己做的顺口
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少油地三鲜~~~小时候最喜欢吃的菜之..._小白素食记录
少油地三鲜~~~小时候最喜欢吃的菜之一~茄子去蒂切滚刀块，撒上盐拌匀腌20分钟左右，这样炸茄子时就很少吸油了。土豆青椒分别切滚刀块。土豆和腌好的茄子放入七八成热油中煎或炸至金黄捞出待用。锅中留少许底油，下青椒翻炒，再下茄子土豆同炒，加2小匙生抽、1/2小匙盐、1/2小匙糖调味炒匀即可
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红烧土豆~~~土豆胡萝卜**去皮切滚..._小白素食记录
红烧土豆~~~土豆胡萝卜**去皮切滚刀块，香菇去蒂切块，锅烧热下油，放入一个八角炒香，下切好的土豆胡萝卜和香菇翻炒一下，加水快要没过土豆，中小火烧十来分钟，加盐，老抽，冰糖翻炒均匀，收汁浓稠即可出锅~（其实我偷偷放了几个个干辣椒，可忽略）就馒头吃~好香
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