火腿是一道十分著名经典的美食,世界上有三大火腿是最好的,那么大家知道世界三大火腿分别是哪三种吗?它们分别是伊比利亚火腿、帕尔玛火腿、金华火腿,其中的金华火腿是**的,距今已经有一千二百余年历史,也是我国最知名的火腿,美味无比。
1、伊比利亚火腿
也被称为巴玛火腿,是西班牙的著名火腿,也被称为西班牙的国宝,由此可以看出伊比利亚火腿到底有多珍贵了。虽然说伊比利亚火腿是西班牙的国宝,但其实制作火腿这样的技术还是从**学习到的。元朝时期意大利人马可波罗在**学习了火腿的制作方法,然后将这样的方法带回了**,之后又从意大利传到了西班牙,西班牙根据自己的口味爱好制作出了伊比利亚火腿,之后完全爱**这样的火腿。
2、帕尔玛火腿
产于意大利艾米里亚-罗马涅区帕尔玛省,是世界上最著名的生火腿。帕尔玛火腿色泽嫩红,口感极佳,因此获得了很多人的喜爱,在意大利正宗的餐厅中都可以看到帕尔玛火腿。不仅如此,意大利人还喜欢享受切帕尔玛火腿的过程,在很多意大利餐厅中都会进行切帕尔玛火腿或者其它火腿的表演,这样的表演也是很多食客喜欢看到的。
3、金华火腿
金华火腿距今已经有一千二百多年的历史了,据说在唐代的时候就已经有了。陈藏器撰写的《本草拾遗》中也有记载:“火腿,产金华者佳”。也就是说火腿还是金华制作的最好,这也算是最早期宣传金华火腿的记录了。清朝时期金华火腿被浙江省内阁学士谢墉引入**,之后就被列为贡品。而现在金华火腿已经在全世界都十分有名了,远销海内外,也是世界著名的火腿品牌。
本站声明:本站部分文章来自网络,由用户上传分享,如若内容侵犯了您的合法权益,可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。