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沙茶是什么茶呀

沙茶不是茶,是粤菜的一种配料,又称为沙茶酱。沙茶酱用花生仁、白芝麻、左口鱼、虾米、椰丝、大蒜、生葱、芥末、香菜子、辣椒等原料磨碎加油、盐熬煮而成。沙茶酱色泽金黄,辛辣香浓,是潮州菜常用的调味品之一。它色泽为桔黄色,质地细腻,如膏脂,相当辛辣香咸,富有开胃消食之功效,调味特色突出,故传入潮汕广大地区后,经历代厨师琢磨改良,只取其富含辛辣的特点,改用**香料和主料制作。


"有相同灵魂的人,会自动留下。"于是,我不再害怕失去珍贵的友谊。友情就像爱情一样,你要先找到一种自己喜欢的方式,让自己过得好,因为有了对方更快乐,而不是没有她们就不行。真心是强求不来的,我相信频率相似的人会自然而然地靠近,这样相处起来才会舒服,彼此的关系也更巩固、长久。

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暴走萝莉、
(0)赞
2022-01-24 08:27:34
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