食材简介:
仙人掌果,又称仙桃、仙掌子,是仙人掌植物结出的果实。在切开之后会露出紫红的果肉,上面布满了籽,其味道极酸,所以人们通常把它当做调料或者是做成果干食用。
营养功效:
仙人掌果有着丰富的植物营养素,能促进肌肤细胞再生、增强肌肤柔软度。仙人掌果还含有大量的胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞**正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。
适用人群:
仙人掌果所含营养十分丰富,一般人群均可食用,尤其适宜于身体消瘦,免疫力低下,记忆力下降、贫血以及水肿等症状的人群食用。
饮食禁忌(人群):
仙人掌果虽然健康美味,但脾胃虚弱者少食,身体虚寒者忌食。另外,仙人掌果含有一定量的有毒碱,所以不宜过多食用。
适宜搭配:
仙人掌果和苹果搭配,对反胃、消化不良有一定的缓解作用;
仙人掌果和香蕉搭配,具有益胃生津、疏通血脉、解酒毒的功效;
仙人掌果和苦瓜搭配,可清凉去火,安神解燥。
常见做法:
仙人掌果果酱、仙人掌果果汁、仙人掌果果冻、白糖仙人掌果、仙人掌果双皮奶等等。
随心一句: 要把我的人生翻到最后一页,我想看谁是那个陪我一起白头的人。
随心一句: 活着的时候,疑虑牵挂着死;死的时候,又眷眷恋栈着生。无怪乎有太多的人一生都活得不安然,活得好累。
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