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韭菜猪红的做法 韭菜猪红怎么做

步骤1

食材:韭菜300克、猪血300克、姜1块。 辅料:盐2勺、料酒1勺、油适量。

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步骤2

姜切丝。

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步骤3

小葱切葱花。

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步骤4

韭菜切段。

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步骤5

猪血**切成方块。

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步骤6

热锅注油,下姜丝爆香,放入高汤煮沸,加入猪血,料酒1勺、焖煮10分钟。

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步骤7

加入韭菜,稍微翻炒下。加入盐2勺拌匀,韭菜煮熟后,出锅装盘即可。

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2021-04-06 15:11:31
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