鱼骨怎么剃

      喜欢吃鱼的人都知道，一大口无骨鲜嫩的鱼肉才是满足，但剃除鱼骨却常常使人头疼，现在我们介绍一下怎样剃鱼骨，剃鱼骨又称为拆骨，大致分生拆和熟拆等的几种方法：

      熟拆，将鱼煮熟或蒸熟后，取出鱼头和鱼骨和鱼刺；生拆，先在鱼腮盖骨后切下鱼头，随后将刀贴着脊骨向里批进，接着批下半片鱼肚，鱼翻身时刀仍贴脊骨运行，随后鱼皮朝下，肚朝左侧，斜刀将鱼刺批去就完成了。如果要做花色菜，则要采取整鱼剔骨法。

      首先把鱼肚朝左，背朝右躺在砧上，刀贴鱼背骨横批进去，深及鱼肚，批断脊骨与肋骨相连处，在靠近头部的脊骨斩断或用手锄断，拉出脊骨，在鱼尾处斩断脊骨，随后将鱼腹朝下放在墩子上，翻开鱼肉，使肋骨露出根端，将刀斜批进去，使肋骨脱离鱼肉，将两边肋骨去掉后，即成头尾仍存，中段无骨，仍然保持鱼形完整的脱骨鱼了。看了这么多，你们都学会了吗，赶紧买条鱼回去试试吧，

随心一句： 有些事情经历过也未必不好。这样的经历也算是特别的。但有些事情经历过一次就足够了。见一次就足够了。白瓷盘打碎后的样子。血从切口由慢转急地涌出。将整个人生填灌，侵入手指每条细纹。

随心一句： 有负面情绪是正常的，但是自己一定要知道，要明白这只是生活的一小部分，在其余时间里，要尽量的让情绪*稳起来。

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