泡木耳的禁忌

在日常生活中，许多人都为了快生活的节奏，会提前一个晚上把木耳干货浸泡在水里面，然后第二天早上匆匆忙忙的去上班以后，等下下班回来以后再处理浸泡中的木耳，有的浸泡时间长达12小时，有的甚至是浸泡2-3天的时间。

不少的**报道中称，吃了浸泡时间久以后的木耳，会造成身体多脏器功能衰竭，中毒的症状：轻者表现为呕吐、腹泻，重者会导致多脏器功能衰竭。

为什么说吃了浸泡时间久的***会中毒呢？据说这是因为在长时间浸泡过程中，导致了***中的亚硝酸盐发生了变化。其实，亚硝酸盐即使再24小时后发生了变化，其实对身体健康伤害也是非常小的；而且据网传称，木耳长时间浸泡，长期食用这样的木耳很容易得胃癌；因此建议大家在浸泡***的时候，最好是现吃现泡，一般浸泡3-4小时即可处理烹饪食用了。

随心一句： 看着妈妈日渐增多的白发，看着妈妈日益深刻的皱纹，看着妈妈渐渐弯曲的身躯，孩子心中有无尽的感激，但都汇成一句：妈妈！我爱您！

随心一句： 回忆存在的价值，就是在你无聊时满足你的空虚。

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