紫薯是转基因食品吗

紫薯其实不是转基因的食品。只是紫薯中含有一种叫做花青素的色素，所以紫薯的颜色才会是紫色的。但这种色素是水溶性的，对身体是没有什么坏处的，煮的时候把紫薯放到水里，自然的就会掉色，这种色素在不同的碱性环境里是会变色的。

紫薯还兼有粮食物、经济作物和药用作物的特点，除了具有普通甘薯的成分和功能外，还具有多种生理作用，是食品、医药、化工、轻工、纺织等工业的重要原料。

随心一句： 别以为你脑袋上有道疤，就冒充包青天！

随心一句： 幸福并不复杂。饿时，饭是幸福，够饱即可；渴时，水是幸福，够饮即可；裸时，衣是幸福，够穿即可；穷时，钱是幸福，够用即可；累时，闲是幸福，够畅即可；困时，眠是幸福，够时即可。爱时，牵挂是幸福，离时，回忆是幸福。人生，由我不由天，幸福，由心不由境。

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