隔夜水为什么不能喝

 

有一种说法是，隔夜水会使水中的亚硝酸盐含量增多，其中的亚硝酸根，是一种制癌物质，长期饮用，可能会导致癌症。

 

但亚硝胺的生成不是这么容易的，它需要具备一定的前体物质和环境条件，最易生成亚硝胺的是人和动物的胃液，且多在胃液酸度不够的情况下，才能生成亚硝胺，这种现象也叫做内源性亚硝化作用。

因为在人们的观念里，隔夜水就是类似于在空气中久置的水，水中会增加了很多细菌的繁殖，饮用后不利于人体的健康。

随心一句： 有情之人，天天是节。一句寒暖，一线相喧；一句叮咛，一笺相传；一份相思，一心相盼；一份爱意，一生相恋。

随心一句： 分明是千年前的一段缘；无数个偶然堆积而成的必然，怎能不是三生石上精心镌刻的结果呢？用真心呵护这份缘吧，祝福你们，永结同心，真爱永远。

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