马蹄粉是生马蹄磨成的粉末。马蹄粉又叫荸荠粉,纯正的马蹄粉是用生马蹄直接加工而成的,里面含有丰富的维生素B和维生素C,以及植物蛋白、磷质等营养物质。
马蹄粉的功效与作用
马蹄粉,学名荸荠粉。性昧:甘、寒。在我国多地均产,以南方南岭山脉出产者为最佳,它营养丰富,含有蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等营养元素。
马蹄粉哺乳妈妈可以吃吗会不会有什么负作用
马蹄营养丰富,哺乳期妈妈适量少吃点马蹄或马蹄粉制品,能为身体补充营养,抗菌消炎,清热润肺。但马蹄性寒,不宜过量食用。建议哺乳期妈妈多吃富含蛋白质和维生素的肉、蛋、奶类食物以及水果、蔬菜等。
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