苏州人立冬吃什么

立冬一般会吃饺子，苏州人也不例外，在立冬这天，家里人会在一起包饺子，一是为了迎接冬季的到来，二是传承美好的寓意“立冬吃了饺子，一整个冬天不冻耳朵”。除过吃饺子，苏州人在立冬的这天，还会吃膏滋，是为了进补，冬令进补吃膏滋是苏州人过立冬的老传统。

用红参、桂圆、核桃肉，在冬季烧汤喝，可以暖和身体，活血化瘀。当然，立冬吃的食物还包括大闸蟹，苏州的蟹可谓是一绝，所谓的“九月雌、十月雄”是说到了农历十月就要吃雄的螃蟹了。将螃蟹蒸熟，将蟹黄取出，蘸醋吃也好，拌面吃也行，他们吃螃蟹的方法很多。

苏州人立冬没有固定的食物，每个家庭立冬所吃的食物也是不一样的，不管怎么说，立冬的仪式感来自于对冬天的期待，以及一年的沉淀。

随心一句： 没有什么东西能够比食物更能拯救人的情绪，尤其在凛冽湿冷的寒冬，一碗冒着热气的红油抄手，足以对抗许多徒然而生来路不明的绝望。

随心一句： 记忆想是倒在掌心的水，不论你摊开还是紧握，终究还是会从指缝中一滴一滴流淌干净。——郭敬明

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