猪大肠怎么翻过来清洗

猪大肠要想反过来，首先用绳子绑住一头，然后抓住大肠一头翻转，一节一节地塞，直到可以灌水时，往里面灌水即可。

猪大肠是猪身上最重要的下货之一，这个部位是用来装粪便的，食用之前一定要清理干净。

清洗猪大肠时有个口诀就是一泡二翻三搓，做完这些，腥臭味基本上就能去除干净了。

所谓的一泡就是提前浸泡，我们先把陈醋、面粉、盐、小苏打充分的搅拌，然后把猪大肠放进去浸泡一个小时左右，然后再进行揉搓。

第二个要点就是把猪大肠反过来清洗，怎么翻猪大肠上面已经提过，翻过来之后再次放点小苏打、面粉和盐，再次进行揉搓，最好是多搓几次。

把猪大肠翻过来清洗，可以处理掉猪肠边上的油膜，这样的话就能避免烹饪之后出现的苦味。

最重要的步骤就是搓，两面处理的差不多之后，还是需要进行反复揉搓的，只有反复揉搓以**洗用的水是清的时，才说明这个猪肠就已经完全清洗干净了。

来也匆匆，去也匆匆的友情，如空中滑过的流星。虽然时间短暂，然而毕竟可以照亮黑暗的天空。我们的`心就像一片湖水，哪怕是很细小的东西，都会在上面留下一圈圈的涟漪。就让我们好好回忆曾经拥有的友情吧！

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