如果木塞扔了,可以找一个新的瓶塞封瓶,并且将其放入冰箱内。最好是确保选用的塞子足够牢靠,这样可以减少空气进入瓶子中。如果没有瓶塞,可以将剩下的酒倒入一个密封的容器中,然后再放入冰箱内。
用纸卷成软木塞的形状,然后在外面包一层保鲜袋,尽量要紧一些,不要让空气进入瓶子中,这样也可以在一定程度上保存红酒。
红酒的存放十分讲究。一般来说,红酒需要避光存放。如果将红酒放在室外阳光比较充足的地方存放,这样酒就会失去原有的光泽和口感,变得毫无收藏价值。阳光中的紫外线还会破坏红酒中的单宁,失去单宁的红酒也就失去了原来的口感。
红酒需要*放。对于葡萄酒竖着放还是水*放存在争议,其实两者都是相对正确的。葡萄酒的软木塞竖直放的话软木塞容易变干,这样空气就有可能会进入到瓶子中,加速葡萄酒的氧化,甚至是破坏葡萄酒的品质。
另外,红酒需要存放在恒温处。温度的变化会造成热胀冷缩,还会让酒渗透出来,所以放在温度变化不大的地方,可以更好的保存红酒。
念在这寂寞的夜,无情的敲打着我的心灵,让我回到了从前。那里是天堂,是我独自向往的天堂。
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