厨房用布到底多脏

一般家庭的厨房用布可以粗略分两种：擦台面的和洗碗的。但无论哪一种，都常年接触污水、油脂和食物残渣。有研究**过：厨房使用的抹布，菌落总数达到每克290000～2500000 个，每个菌落又是由很多很多细菌聚集而成，所以细菌总量几乎不可数。

厨房用布的日常维护方法：
日常生活中厨房用布除了用洗洁精洗去污渍、拧干晾干之外，抹布还应当消毒。消毒剂一般用 84 就可以，或者煮沸15分钟，也能起到杀菌的作用；最重要的一点，一定要记得及时更换，最好1到3个月换一次。

洗碗布、砧板布和抹布最好要区分开，根据不同用途来分别使用厨房用布，避免厨房所有清洁工作都用同一块布。如遇见不懂如何区分或忘记抹布的用途，可以通过购买不同颜色的抹布来区分，如洗碗布买红色、砧板布为黄色、抹布为蓝色等。

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