法餐的餐桌礼仪

1、酒杯分类：

法餐餐桌上有很多不同类型的杯子，而每一个杯子的用途都是不同的，大的杯子往往都会用来盛水，如果想要和别人干杯就不能选择大的杯子，中等大小的杯子一般用于盛葡萄酒，而小杯则是用来盛白葡萄酒，此外较为细长的杯子大多用来盛香槟酒。

2、饮水礼仪：

如果想要饮用杯子里的饮品，就要提前咽下口中咀嚼物，然后把刀、叉放在餐盘中形成交叉或八字形，用餐巾纸将嘴唇擦干净后，再拿起杯子进行饮用。此外在喝的过程中，要让头保持*直，然后一口一口轻轻的饮用 ，但是不要用嘴唇吸出声音。

3、刀叉礼仪：

如果在用餐的过程中需要放下刀叉，应该先将刀和叉子的尖端朝内，然后放在餐盘的两侧。此外在用餐时不要一直拿着刀，使用刀切完食物之后，要将刀放在餐盘的右侧位置，然后使用叉子来品尝食物。

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