腊月二十八的习俗有“腊月二十八,把面发”、“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”,意思是到了农历的腊月二十八当天,每家每户都要开始准备主食用于过年,其中包括发面和做馍。
腊月二十六和腊月二十七都在准备过年需要吃的肉类,但到了腊月二十八这天,则需要准备面食。这一传统习俗的由来,是因为旧时代的社会发展落后,普通面食提前做容易“坏”,只有发面不会“坏”,因此在腊月二十八当天就要发面,以用于正月初一至初五的主食。同时,腊月二十八除了准备面食之外,还要贴年画、贴春联以及贴窗花,也就是“贴花花”。
另外,由于全国各地腊月二十八的习俗有所不同,因此有部分地区是在腊月二十八这一天过年的。但无论是哪些地方习俗,其得以源远流长的意义就在于迎接新春的到来,作为一年的收尾之际,人们都希望以热闹、团圆的方式迎接新春,同时也希望来年能够“更上一层楼”。
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