紫砂壶简单开壶法

1、用清水和牙刷洗刷紫砂壶表面的尘灰和壶内的陶屑，切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂；

2、把紫砂壶放入锅中，加入温水，水能漫过壶即可；

3、然后用小中火把水煮沸，沸腾5分钟后放入茶叶，茶叶的量为1-3两，放入茶叶等待10分钟后熄火；

4、冷却5分钟后可再次点小中火将茶水煮沸，沸腾15分钟后熄火，用余热焖壶10分钟；

5、再点小中火重新煮沸茶水，待煮沸15分钟后，将壶和茶水一起冷却3-5个小时；

6、取出紫砂壶，用清水冲洗干净，擦干壶身，自然晾干后即可正常使用。

注意事项：

用茶水煮壶的时候，最好是准备用这把壶喝什么茶就用什么茶叶煮，可用等级差一些的茶叶，一把壶最好只用来泡一种茶。

如果紫砂壶在用温水煮的过程中发现水面有油花或闻到异味，说明此壶可能被打过蜡、皮鞋油或壶的泥料中掺了假。

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