茴香的保存方法很多,包括常温保存、阴凉通风处保存、冷冻保存、煮熟保存等等,以下做具体介绍:
1、如果只需要把新鲜茴香保存两三天的话,则可以直接把新鲜茴香放在常温下保存 ,能够存放一定的时间。
2、把挑选过的新鲜茴香放到阴凉通风的地方存放,这样也能够使新鲜茴香保存一段时间不变质。
3、把新鲜茴香装到保鲜膜里面,然后再放到冰箱的冷冻柜中存放,也可以使新鲜茴香保存一段时间不变质。
4、先把新鲜茴香清洗干净,然后再烫煮一下,接着将烫熟了的新鲜茴香放到保鲜袋里面装好 ,然后冷冻保存即可。
注意事项
在保存新鲜茴香的时候,应该先把新鲜茴香上面的烂叶摘掉 ,然后妥善存放,可以防止烂叶上的细菌传染到其他好的叶子上面,以免加速新鲜茴香的**进程。
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