夏天白酒放在后备箱可以吗

夏天不可以将白酒放在后备箱里，夏天温度高，后备箱里温度则更高，高温也会影响酒的口感，白酒是要避免阳光照射的，如果后备箱里进去了阳光，就会导致酒精挥发过快，里面的香醇之气也会随着蒸发掉，好好的白酒就会被这样放坏了。

白酒一般是储存在酒窖里面的，因为里面有适合白酒保存的条件：温度在二十度左右，湿度在百分之七十左右，太热太冷都不行，太干太湿也不好，白酒放在这样的环境下才会越放越醇香。

很多情况下，没有办法在酒窖中保存白酒，那么可以将白酒存放在酒柜里，酒柜里面的白酒是一个格子一个格子的隔开的，而且周围的环境要很干净，酒柜里面不能放一些刺激性的气味太浓的东西，否则会导致白酒串味影响口感。

白酒的储藏讲究的是一个温度的恒定问题，温度忽高忽低时干时湿都不好，存放的方法最好是坛放，这样既可以让白酒**的呼吸，又不至于发生霉变，当然开封后的白酒要尽快的喝掉，避免变质。

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