腰果冷冻保存还是冷藏保存

腰果是生活中比较常见的水果，很多人保存时不知道是冷冻保存还是冷藏保存，接下来给大家具体说一下。

腰果在室温下很容易腐烂，它既可以放冷冻保存，也可以冷藏保存，保存方式不一样，保存的时间也是不一样的，一般放在冰箱里冷藏可以保存6个月，冷冻起来可以保存1年，同时应该把腰果放在密封好的容器中以防止吸收其他食物的气味。腰果中的维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处，由于它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老，经常食用腰果可以提高机体抗病能力，不过腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种，虽不易使人发胖，但不宜食用过多，尤其肥胖的人，同时腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应，所以是不建议食用的。

腰果不仅可以冷冻保存，而且还可以冷藏保存，保存的方式决定了保存的时间。

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