割鹿茸对鹿没有伤害。割鹿茸之前,会帮鹿打麻醉,只要30秒钟,一对鹿茸就会被锯下来。鹿茸骨化成角就会脱落再生,割完了还再会长。鹿茸一年能割两次,都是在春夏季。
鹿茸并不是一直不掉的,长到一年左右成为鹿角,会发生骨化并自然脱落。野生的梅花鹿遇到野兽会靠鹿角与野兽搏斗,而人工饲养的梅花鹿并没有天敌。如果鹿茸不割取,长成了鹿角反而是一种负担,对梅花鹿进食、行走都有限制。**期的雄鹿甚至会用鹿角互相攻击,非常容易致死致残。所以割鹿角,对于梅花鹿本身是一种很好的保护。
割鹿茸之前给鹿打过麻醉,所以不会感觉到疼。在割完鹿茸后,会立刻在鹿角处涂抹生石灰,止血并防止感染。但其实,割完鹿茸后,创面可在1分钟之内仅靠自身血管断端的强力收缩便使血流完全停止,所以锯茸对鹿本身并不能造成明显的伤害。这些伤口在炎热的春夏交际,也从不发炎、不感染割鹿角不仅不会伤害鹿,而且可以避免打斗重伤的情况出现。
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