自热火锅加热的热量来源于

自热火锅发热原理来自于包装盒内部的发热包。这个发热包主要成分是碳酸钠、铝粉、生石灰、氢氧化钠组成，食用时往里注入冷水，就可以加热，温度接近90度，可以用来蒸煮食物。

发热包主要的热量来源是生石灰，因为它和水接触之后可以产生熟石灰，学名氢氧化钙，具有吸湿性，在接触水的过程中会**大量热量，是发热包主要的热量来源。其中碳酸钠，用来吸收渗入包装内的微量水分，防止氧化钙逐渐失效，同时在化学反应中起到辅助作用。铝粉，发热包中也常见铁粉和铝粉，它们可以通过和氧气反应**少量热量。氢氧化钠，氢氧化钠具有强碱性和有很强的吸湿性，易溶于水，溶解时放热。

食用自热火锅的注意事项：

首先，在使用自热火锅前，需要认真阅读说明书，按照提示内容操作，其次是使用时避免明火，因为温度很高，注意烫伤皮肤，最后是用完后应该按有害垃圾分类处置，因为其成分不宜随意丢弃。

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