柠檬水放冰箱可以保存3-5天。一次性喝不完的柠檬水可以把口封紧放入冰箱中保存,时间限制在3天之内,长了会造成维生素C挥发。切开的柠檬在保鲜的程度上多少会受到影响,应该尽早食用。
柠檬水食用有什么注意事项?
如想及时补充人体流失的水分,柠檬则有益于健康,反之,如补水不够,摄入过量的柠檬则会对健康造成危害;柠檬特殊的香气,主要来自于皮,需要注意的是,要带皮切成薄片泡水才好;柠檬泡水要淡,一片带皮柠檬泡一扎水,能倒3~4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,所含能量更低。
柠檬水含有丰富的维生素,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用。同时,柠檬水也能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。由于柠檬PH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
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