豆浆打好还要煮吗

在日常生活中，人们为了保证身体的营养，除了日常饮食之外，也需要一些额外的补充。比如，牛奶、豆浆、蜂蜜等等，营养也比较丰富，因此一直受到人们的青睐，那么每天喝豆浆时，豆浆打好后还要煮吗？下面就简单分析一下。

打豆浆时，一般需要用水浸泡会比较好，豆浆会被打的更细一点，而且能让口感变得更好。其中豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂、以及维生素。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，豆浆极富营养和保健价值，但是有些人为了保险起见，将豆浆反复煮好几遍，这样虽然去除了豆浆中的有害物质，同时也造成了营养物质流失，因此，煮豆浆时千万不能反复煮。

一般通常情况下，豆浆打好后通常是不需要再重新煮的，如果重新煮的话，就会使得营养成分流失。

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