榴莲死包和生包的区别

1、观察外表：而外表呈现深黄色，且出现微微开裂的痕迹，这种榴莲就是已经生长成熟的死包；榴莲外表呈现青色，根部带有青黄色，这种榴莲属于还没生长成熟的生包。

2、比较重量：死包比较轻，是因为里面的果肉已经逐渐成熟，水分的流失会比较快，果实也从较硬逐渐生长的比较软嫩了；将榴莲放在秤上，并观察榴莲的重量，通常生包会比死包榴莲重很多，因为生包中的水分比较多。

3、捏尖刺：在榴莲的表皮找到一处比较好下手的地方，使用食指和大拇指分别捏住两个相邻的刺尖并用力向下按压，死包会很容易就被按压下去；若出现怎么按压都没有反应的榴莲，那这个就属于生包。

生包榴莲吃起的口感很像从地里刚挖出来的脆红薯一样，没有什么味道，可以尝试将打开的生包榴莲果肉放入微波炉中加热，会别有一番风味。

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