东北细烩菜的做法
第一、 把白菜切成丝，豆腐切成块，猪五花肉切成片，粉条备用。
第二、 把土豆去皮切成条，***切成块，葱切葱花，姜切末 
第三、 炒锅放花生油，等油五成热时，把猪肉入锅炒至变色。 
第四、 再把葱、姜、蒜入锅炒香后，加入1勺盐，2勺味极鲜酱油和1勺蚝油调味。 
第五、 再把土豆条入锅翻炒上色。 
第六、 再加入适量清水，放入豆腐块，调中火炖煮。 
第七、 等土豆炖煮的软烂了，再把白菜和粉条入锅继续炖煮至汤收干。 
第八、 再把***块入锅翻炒均匀即可。 
第九、 然后盛出装盘，这样东北细烩菜就做好了，开吃吧！ 
任何时候都要留余地。做人不要太狂妄，不要把话说得太绝对，得理也要饶人，做什么事都要给自己留条后路。
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