第一、 准备适量的土豆,用清水**;适量芹菜,用清水**,放入盘中备用。注意,土豆不要选用发芽的土豆,否则会有毒素。
第二、 将土豆削去外皮,切成条,洗去淀粉,放入盘中备用;将芹菜**后,去除叶子,切成小段;再准备适量胡萝卜,**去皮后擦成细丝,放入盘中备用。
第三、 准备适量蒜,去除外衣后,切成片儿,炒锅中放入适量油,油热后,将蒜片放入锅中炒香,再准备适量冰糖,放入锅中,小火慢慢熬出糖色。
第四、 将准备好的土豆条,控干水分,倒入锅中,小火慢煎,土豆很快就粘上一层焦糖色。
第五、 炒至土豆五成熟后,再将切好的芹菜段,放入锅中,和土豆一起翻炒均匀。
第六、 将胡萝卜丝,倒入锅中翻炒均匀,胡萝卜不仅营养,而且可以让菜肴的色泽更加好看。
第七、 根据自己的口味,放入适量盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀。
第八、 加入适量生抽,生抽可以让菜肴的色泽更加好看,再加入少许清水,焖两三分钟,出锅前加入适量陈醋提鲜。
第九、 炒好之后,出锅装盘,准备适量小葱,**后切碎,放入盘中,可以吃了,真的太美味了,色香味俱全,家里人都说好吃。
或许会你因为生活中种种的压力而变得沉默寡言,你会觉得世界一片阴暗,甚至觉得像暴雨前不安的躁动,这时侯你又经开始遗忘属于自己的快乐。所以在这个时侯你应该对自己充满信心,将身边的种种压力转化为无形的动力来**自己。在以后成长道路上你将会有最好、最强大的后盾**你,你的困难也就迎刃而解。你每向前一步,你就会多一点快乐,到最后你会变得时时刻刻都很快乐。
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