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怎样做美味的芹菜枸杞炒豆干

第一、 准备食材 适量芹菜,两块豆干,适量枸杞子。将芹菜**备用,枸杞子用清水泡一下。

第二、 将芹菜去掉叶子和根部,用斜刀切成小段,再将豆腐干,切成小条儿,切的时候最好也用斜刀切。

第三、 炒锅中放入适量油,油热后放入蒜片炒香,然后将豆干放入锅中翻炒均匀,炒至豆干表面微微发黄就可以了。

第四、 将准备好的芹菜段倒入锅中,和豆干一起翻炒。芹菜本来也很容易熟,不用炒的时间太长。

第五、 将泡好的枸杞子倒入锅中翻炒一下,喜欢吃辣的,还可以放上辣椒圈,不能吃辣的就不要放了。

第六、 根据自己的口味,放上适量盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀。

第七、 再放上适量生抽,陈醋,生抽不仅可以提鲜,而且可以让色泽更加亮丽,陈醋可以让菜肴的口感更爽。可以加少许清水,防止粘锅。

第八、 出锅装盘就可以吃了,美味营养,真的特别好吃,朋友们学会的话也可以尝试做一下,这也是一道非常经典的菜肴。


走过花开似锦,走过月下苍凉,终于明了,世相迷离,许多看似难舍难分的牵扯,本是各不相扰,等沧海成尘,自然云散烟飞,再无任何是非可言。落尽勘华,爱恨纠缠成了空梦一场,而我们也会终因某个转身,背对背隔着一生的悲凉,只是两个陌生人。

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我的姓别不重要
(0)赞
2022-04-25 11:02:58
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