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猪脚怎么卤才有嚼劲

1、清理好的猪蹄放进开水里过开水去杂味。

2、将卤烧鲜调味汁加水烧开,放进猪蹄、盐、糖。

3、大火烧开,转中火卤上一小时,卤好的猪蹄自然冷却。

4、出锅,改刀装盘,淋上香油即可。


就算过去的回忆太脆弱连未来也没有我。

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2022-08-24 08:34:27
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