炸丸子做法是什么

1、将三分肥七分瘦的猪肉馅放入五香粉，料酒，生抽，盐搅拌均匀腌制一会。

2、将馒头去皮，搓成馍屑备用，淀粉加清水制成淀粉水备用。

3、腌制好的肉馅中加入葱姜末和一个鸡蛋搅拌均匀。

4、然后放入淀粉水和馍屑，用筷子沿一个方向搅拌至上劲。

5、锅中放油，七成热，左手抓上一把肉馅，将肉馅从食指与拇指之间挤出一个圆圆的丸子，用右手大拇指刮起肉丸放入油锅中。

6、入锅炸至金黄熟透即可。

没有什么太完美的誓言，只有太天真的自己。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z