孔雀开屏鲳鱼做法是什么

1、首先将鲳鱼洗干净，尤其把鲳鱼的内脏洗干净。

2、从背部开始切向腹部，1CM宽度，腹部不要切断，之后去掉鱼翅。

3、用盐、料酒、胡椒粉给鱼按摩10分钟，加上葱姜丝、味极鲜上锅蒸10分钟。

4、把葱姜丝去掉，小米椒红色4绿色切段摆盘，加一勺味极鲜，花生油烧热泼在鱼上即可。

怀抱**的纯粹，感知阳光的温和，跟着你，真的感受到这个世界多美好。真挚赤诚，天人合一的境界似乎就在眼前，像是仰望天空一样仰望着你，你是澄澈天空背后的那一抹蓝。

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