1、是可吸收氧气、减缓食品氧化作用的添加剂,是目前食品保藏中正在采用的新产品。
2、它是一组易与游离氧或溶解氧起反应的化学混合物,把它装在有一定透气度和强度的密封纸袋中,如同干燥剂袋那样,在食品袋中和食品一起密封包装,能除去袋中残留在空气中的氧,防止食品因氧化变色、变质和油脂酸败,也对霉菌、好氧细菌和粮食害虫的生长有抑制作用。
3、目前,脱氧剂形式除袋装外,还有帽装。袋装用于袋装食品,帽装则用于瓶、罐等容器。**来,随着食品工业的发展和包装材料的改进,脱氧剂在**愈来愈受到重视,应用也愈来愈广泛。
遇见你之前,我的世界是黑白的。但相遇之后,我的世界有了彩色。
本站声明:本站部分文章来自网络,由用户上传分享,如若内容侵犯了您的合法权益,可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。