1、最简单的吃法是直接吃,最能品味肉松香、鲜、甜的吃法。
2、做成凉菜肉松皮蛋,肉松皮蛋很好吃,由于特殊的制法,有股氨味。
3、在皮蛋切好装盘后,在皮蛋上撒上肉松,肉松的鲜味和香味能盖住皮蛋的氨水味,美观且营养。
4、卷成肉松面包吃,自己做很简单,切片面包两片,中间抹点黄油,撒上肉松即可。
5、肉松粥,是广东地区最常见的吃法,要记得在粥快要煮好的时候放肉松。
以前觉得《浪淘沙》好,因那句"梦里不知身是客"有自觉的改正与调整的意思,有终于还是与现实相遇的解脱。只是不见踪迹的故人与这清明的节气,总还是人生无常的局限。这局限也就是"无奈朝来寒雨晚来风",就是"自是人生长恨水长东"。而没有局限,大概也就无所谓"相见欢"了吧。
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