1、黑枸杞含有特殊的花青素,根据水质不同,泡水的颜色也不同,主要是蓝色和紫色两种颜色;黑枸杞泡水的水温也会影响颜色。如果水温偏高,黑枸杞的颜色就会偏紫,如果水温偏低,黑枸杞的颜色就会偏蓝。
2、黑枸杞在不同水质(即PH值大小不同)、不同水温下会呈现出不同颜色,如酸性水(自来水、山泉水等)冲泡则呈偏紫色,碱性水(矿物质水等)冲泡则呈偏蓝色。建议使用60℃以下的水,进行冲泡,因为温度过高会降解花青素。
饮月千尺,寂夜成相思,难挥情丝一缕。昔日片断,成终身细读的忧伤。经事难忘,恒久怀念扯成根根丝线。夜难眠,洒下一地的怀念,剪瘦一弯冷月,细数跃然于眼,结缕缕情丝。
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