碱性食物没有主食,主食都是酸性食品。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子,即为碱性食物;反之,硫、磷较多的即为酸性食物。大部分蔬菜、水果、豆类及其制品、牛乳等都属于碱性食品。
1、弱碱性食品:红豆、萝卜、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
2、中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、苹果、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、菠菜等。
3、强碱性食品:葡萄、茶叶、海带芽、海带、柠檬、青梅等。
我居住的社区里的"百花园"里就种着一群野菊花。他们棵棵亭亭玉立,秀姿天成。在那碧绿色叶子的衬托下,淡黄色的花瓣似乎显得有些柔弱;它的花瓣呈椭圆形,一片片紧密地凑在一起,显得十分柔弱;在花瓣的合抱下,花朵中心金黄色的花蕊更显的高贵无比;它那纤细的花茎努力地托着那朵柔美的花,似乎有些吃力;它的叶子两头尖尖,圆滑无比,绿得似乎可以滴下油来;它的根部则牢牢地抓住地皮,挺立着,俨然一位勇敢的士兵。这五者融为一体,简直是天衣无缝!
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