用筷子打蛋器打发蛋清要10分钟左右。打蛋清时必须掌握好打发蛋清的速度,从速度慢上升到速度快,千万不要一开始就快速的搅打,这样打出的蛋清体积比较小,且气泡大而不稳定。
人活着不需要把年令看得太重,主要活的质量,当下我们活到最好的年龄就是,走自己的路,看自己的风景,潇潇洒洒,洒洒脱脱的活着,活得漂亮,活得精彩,自己想爱就爱,我们己步入后半生了,怏怏乐乐,幸幸福福活着,这就是活得敢好的年龄。
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