鸡蛋炒苦瓜怎么炒

食材用料：苦瓜1根、鸡蛋3个、胡萝卜250 克、油适量、盐适量、葱花适量、鸡精适量、香油少许。

1、苦瓜**去籽切丁，胡萝卜切碎备用。

2、鸡蛋打入碗中，加盐，鸡精，加入苦瓜，胡萝卜拌均匀。

3、炒锅倒油爆香葱花，倒入鸡蛋苦瓜。

4、翻炒至及蛋液凝固，淋入少许香油，翻炒均匀关火。

小贴士：把将苦瓜切成小丁和鸡蛋液一起混合均匀再翻炒，这样鸡蛋包裹住苦瓜食用口感更佳。

时光兜兜转转，不由徘徊在过往流年，相遇的短暂，愈发在匆忙的世间，留下记忆的深海，潜入海底，寻找那久已不再的承诺与誓言。

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