鸡胸肉**后改刀切片。加生抽,料酒和玉米淀粉,抓匀后腌制15分钟。
黄瓜切皮斜切片,大蒜剁碎。泡发好的***摘洗干净,红椒去籽切块。
锅中注入食用油,5成热的时候,下鸡胸肉。用筷子快速划散,变色后盛出备用。
锅中留底油,下大蒜末。煸香后下黄瓜片和***。快速翻炒均匀。下之前滑炒的鸡胸肉。炒匀后淋入蚝油。翻炒后加精盐调味。炒匀后下红椒。加原味鲜提鲜味。最后快速翻炒几下,关火即可出锅。
回望过去,曾经的那些都已过去,不管是酸甜,还是苦辣,都在岁月中慢慢消逝,成为历史,成为记忆。曾经,不论其好坏,都是一种回味,一种感受,一种思索,不能让它影响我们今天的生活,成为前进的障碍。曾经怎样,以前如何,这些都不重要,重要的是今天、现在。世事难把握,人心亦难测,人生,最难的是今天,最美的还是今天!
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