小米粥中途可以加水吗

小米粥中途可以加水，但是不建议。在煮小米粥时建议最好在一开始就把水加够，如果中途再加水会影响小米粥的浓稠度，其口感也会受到一定影响。因此一般建议煮小米粥时最好不要中途加水；若是需要在中途加水，可以将其搅匀，再开火煮几分钟以减轻其对口感的影响。

思想简单，儿童就欢乐多多；欲求简单，老人就快乐多多；处世简单，生活就幸福多多。铸就的本源是追求和找到事物的本真，深刻思想的本质是从复杂回归到简单。爱因斯坦研究了十年相对论，最终只是一个简单的公式表达了深奥的理论。

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