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长崎面包

#美食# #吃货#

米饭的可塑性挺强的，给点颜色就缤纷；做饭的人花点心思，吃饭的人胃口大开；乐在其中，两全其美不是嘛～^_^材料：菠菜、鸡蛋、胡萝卜、海苔芝麻、米饭、麻油、盐做法：1、菠菜、胡萝卜分别汆水切成细末；鸡蛋打散炒熟切成细末；2、米饭煮熟后乘温热拌入盐和麻油，放至基本冷却后分成四份，分别拌入准备好的材料；3、寿司帘上铺一张保鲜膜，放上一份米饭，像卷寿司一样卷紧成型，打开后改刀成段；至全部做完。橙色的是胡萝卜，绿色的是菠菜，黄色的是鸡蛋，褐色的是海苔芝麻。PS：米饭

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特浓巧克力冰淇淋作法1.蛋黄+黄油+细砂糖隔水边搅拌边加热至非常浓稠，在浓稠的蛋黄糊中加入黑巧克力，用余热将巧克力搅拌至融化特浓巧克力冰淇淋2.依次加入白兰地和25克淡奶油搅拌均匀，完成后的巧克力糊晾凉备用特浓巧克力冰淇淋3.将200克淡奶油打发至出现明显的纹路，将巧克力糊与打发的奶油混合均匀特浓巧克力冰淇淋4.完成的冰淇淋，可以装在方形模具中冷冻后切块特浓巧克力冰淇淋5.也可以用你的小型硅胶模，做出喜欢的形状，冷冻后取出，可以筛上巧克力粉

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水果蛋糕

【香辣水煮海味鲜蔬】青虾去虾线，去头，去壳，处理干净 用的鱼露 用鱼露浸泡一下虾肉，提鲜。不放也行，我用的是冻虾 干香菇泡发，鱼丸蟹棒退冰备用 锅中加入少许油，放入火锅红油料，加入葱姜片爆香锅底 放入泡椒，鱼丸，蟹棒，香菇一起翻炒后，放入腌制好的虾，炒匀 加入适量的汤，烧开锅转小火 放入面筋，小火盖上锅盖焖煮 待面筋变软后，放入生菜叶 微微烫一下即可。此步如果掌握不好，也可以直接把菜叶垫在碗底就成 见生菜稍稍变软即可出锅盛入碗中后，把干辣椒剪成小段放在菜中间，撒上少许花椒，烧热油泼在菜上即可。

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虾丸吃多了,吃过这样粉嫩嫩的水晶虾丸嘛?