球生菜和包菜一样吗

球生菜和包菜不一样，它们的区别主要体现在科属、外形、口感以及生活环境等四个方面，具体如下：

1、科属不同

球生菜又称西生菜、圆生菜等，为菊科莴苣属一年或二年生草本植物；包菜又叫甘蓝，为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物。

2、外形不同

球生菜的叶片比较大，包裹不是很紧密，叶柄短，叶球形状有圆形、扁圆形、圆筒形等；而包菜顶端为圆形，叶柄比较宽，边缘有波状锯齿，越往中心叶片包裹越紧密。

3、口感不同

球生菜吃起来口感比较脆；而包菜吃起来口感比较硬。

4、生活环境不同

球生菜喜欢冷凉、怕高温环境，一般种子在4℃以上就可以发芽；包菜喜温和湿润的环境，生长过程中需要充足的光照。同时比较耐寒，适应高温的能力比较强，一般生长的适宜温度是在15-20℃。

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